开到荼蘼

想到这个问题呢，有个根源，最近要买饮水机，饮水机有各种功能和价位，昨天晚上睡的时候，考虑了如下：

饮水机有个最简单的功能就是防止过加热，也就是水的沸腾温度是100摄氏度，水温在100摄氏度，加热盘就可以停止工作，这样可以节能。

加热水，有几种方法，最简单的就是电流通过电阻发热，然后对水进行加热，防止过加热，可以利用到达100摄氏度后的金属膨胀程度，自动断电，然后停止加热。

忽然想到一个问题，金属是由原子直接构成的，原子是不断运动的，能否说是“活的”呢，也就是说，对于金属的原子间距随着吸收热量的增加，是否会有耐受性这样的问题。

相继我提了几个问题，然后编了一条短信给某人，不知道他有没有帮我分析出来。

问题如下：

金属的热胀冷缩的系数是否固定？系数会不会由于金属热胀冷缩的次数而变化（耐受性），也就是说会不会越来越小？

系数是否随温度变化而变化？

系数是否随温度变化率而变化？这个问题应该和热量传递有关，热传递和温度的直接关系系数不是比热和体积么？那么系数是不是和比热及体积有关。

其实我还考虑了表面张力问题，但是因为自己知道的太少，所以就一带而过了。

谁能回答我的问题？